日本酒お中元限定ギフト

お中元限定日本酒ギフト

越前大吟醸夏ギフト


 見た目で涼んで飲んでホッ!と寛いでください。

白い瓶と水色の瓶、見た目も涼やか。キーンと冷やしたグラスで冷やした大吟醸無濾過原酒。米の旨みがのった爽やかスッキリな大吟醸。氷を浮かべてオンザロックも楽しめます。純米大吟嬢は、上品な旨みと優しい馥郁な味わいで女性の方にも人気の高いお酒です。

福井の酒の肴、鯖のへしこ、お刺身へしこなので、薄い塩味で疲れたからだを癒してくれます。

日ごろの疲れを癒して、ホツとゆっくりおくつろぎいただきたい時にお薦めのセットです。

日本酒お中元限定ギフト

 

 

商品番号: 887
越前大吟醸夏ギフト 10,000円
(税込・ク−ル送料込)
大吟醸無濾過原酒白龍(720ml)、純米大吟醸白龍(720ml)お刺身へしこ1パック

セット 

支払い
初めての方が、郵便局、銀行、スマートピット【コンビニ支払い】を選ばれたときには、先払いです。ご入金確認後の発送となります。

熨斗


純米大吟醸 白龍
【原料米・精米歩合】山田錦 40%
【アルコール度数】16.5
【日本酒度】+3
【酸度】1.4
【飲み方】冷やして、または常温でお召し上がりください。室温に近くなると、段々と、米のエキスを感じられます。

あまからど

大吟醸白龍 無濾過原酒
【原料米・精米歩合】自然農法山田錦 40%
【アルコール度数】17.3
【日本酒度】+3
【酸度】1.3
【飲み方】冷やして、常温で

あまからど

 

 

地酒こだわり

米は自然農法自社栽培の山田錦

『旨い酒造りは良い米つくり、良い米作りは、良い土作りから』と、言う信念の元、堆肥による土壌改良で田圃の土作りから取り組み、酒造好適米”山田錦”を自然農法で蔵人とともに蔵元自ら栽培、その米で地酒白龍を醸しだしています。自分たちで栽培している山田錦なので、その年にできた米質もよくわかっているので、米質にあわせた酒造りができます。

白いひげみたいなのが、山田錦の花でその後に穂ができはじめています。

水は自社庭から汲み上げる白山麓伏流水

水質は軟質でお酒の味を優しくまろやかな味わいにしてくれます。
山田錦出穂と花
昭和初期の吉田酒造 202年続く白龍を造る技術集団は
 奥越前の地元の技術集団


 お陰様で今年も全国新酒鑑評会で入賞しました。

昔ながらの手造り

米洗いは、米の質を見ながら、洗米時間、吸水時間を決め、1秒単位でストップウオッチで計りながら行います。
蒸された米は潰れないように手で運び、自然の冷気で冷まします。
麹造りも 2昼夜かけて酒質にあった麹を目指します。
昔ながらの手造りで納得のいく旨い酒を目指して、杜氏以下蔵人全員が和・輪・話で酒造りに日々精進いたしております。

麹造り

蒸し米を運ぶ

蒸し米を冷ます
お中元の声

●実家のお酒の大好きなお父さんに贈っていただきました。味のあるお酒で旨い!と電話が。贈った私もやった!と、とてもうれしかったです。【横浜市 上田様】
●やっぱりお酒は、大吟醸!暑い夏に冷えた部屋で冷えたグラスで冷たい大吟醸。美味しかったよ、とお礼状が届きました。やっぱり大吟醸を選んで正解でした。【花巻市 笈田様】
●スッキリ感があるのに、味に幅があり、芳醇な味わい。料理にも合わせやすかったと喜んでいただけてよかったです。【墨田区 森川様】
●あまりお酒の飲めない伯母もこのお酒ならスイスイと飲んでしまった!と、驚きの電話が、さすが、斗瓶囲いです。【渋谷区 仲村様】
●白い瓶と水色の瓶で夏にとても涼しさを演出してくれそうで選びました。見た目だけでなく、大吟醸と純米大吟醸のそれぞれの味にも大満足していただけて、贈った私も大満足。白龍さんで選んで、良かったです。迅速な対応にも感謝しています。ありがとうございました。【春日井市 大村様】
●福井は、祖父の故郷。懐かしく思い福井の地酒を両親に感謝をこめて贈りました。福井というだけでも感動してくれた上に、本当に美味しくて、福井の味だ!と、二重に喜んでくれて選んだかいがありました。【札幌市 坂井様】

越前大吟醸夏ギフト


 見た目で涼んで飲んでホッ!と寛いでください。

白い瓶と水色の瓶、見た目も涼やか。キーンと冷やしたグラスで冷やした大吟醸無濾過原酒。米の旨みがのった爽やかスッキリな大吟醸。氷を浮かべてオンザロックも楽しめます。純米大吟嬢は、上品な旨みと優しい馥郁な味わいで女性の方にも人気の高いお酒です。

福井の酒の肴、鯖のへしこ、お刺身へしこなので、薄い塩味で疲れたからだを癒してくれます。

日ごろの疲れを癒して、ホツとゆっくりおくつろぎいただきたい時にお薦めのセットです。

日本酒お中元限定ギフト

商品番号: 887
越前大吟醸夏ギフト 10,000円
(税込・ク−ル送料込)
大吟醸無濾過原酒白龍(720ml)、純米大吟醸白龍(720ml)お刺身へしこ1パック

セット 

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純米大吟醸 白龍
【原料米・精米歩合】山田錦 40%
【アルコール度数】16.5
【日本酒度】+3
【酸度】1.4
【飲み方】冷やして、または常温でお召し上がりください。室温に近くなると、段々と、米のエキスを感じられます。

あまからど

大吟醸白龍 無濾過原酒
【原料米・精米歩合】自然農法山田錦 40%
【アルコール度数】17.3
【日本酒度】+3
【酸度】1.3
【飲み方】冷やして、常温で

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一貫造り

一貫造りへのこだわり 〜米・水・土・人〜
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●白龍的酒造り精米編蒸し米編麹(こうじ)編酵母・酒母編もろみ・発酵編

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[醸造元:吉田酒造有限会社] 〜福井の地酒蔵 白龍〜
女将/吉田由香里 E-Mail:hakuryu@jizakegura.com
〒910-1325 福井県吉田郡永平寺町北島7-22  TEL(0776)64-2015  FAX(0776)64-2932

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