純米吟醸漫々は、白龍の原点となる地酒です。

純米吟醸漫々は、白龍の原点となる日本酒・地酒です。

 

なぜ、原点なのか?

 

それは、自社栽培の山田錦で初めて醸したお酒の一つだからです。

 

自社栽培の山田錦

つまり、米の栽培から蔵元の目が光り

米の状態を見て、防虫剤は、使わない。

牛糞の堆肥・有機肥料のみの酒米作り

 

そして、この米を使った 酒造り

まさしく 米作りから酒造りまで一貫造りなのです。

 

そして、地酒

 

日本酒の原材料となる要因

 

米・自社栽培山田錦

水・自社の庭から汲み上げる 白山麓水系の軟水の井戸水

技・福井県大野杜氏の長田をはじめ、地元の方による技集団

 

つまり、この3つ、米・水・技全てが地のもの

福井産なのです。

地酒です。

 

そして、地元上志比・福井の愛されて

飲み続けられて 今年で 204年。

 

純米吟醸漫々は

一貫造り 地酒白龍の原点なのです。

 

福井の地酒 白龍醸造元

吉田酒造有限会社

電話 0776-64-2015

実店舗 定休日 火曜日

営業時間 10:00~19:00

 

純米酒は、山田錦の米作りをしている酒蔵

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