山田錦を手刈りしました

 

 

2010年10月19日

小売店さんも稲刈りのお手伝いに来てくださいました。

鎌で刈るのも体験したい!ということで

チャレンジ!!

 

20101019tegari.gif

 

 切り取った株は、2:1で分けて 3くくりを1山に。

ちょっと腰が痛そうですね^^

20101019fuji.gif

 

後から 1山1山をくくります。

 

なぜって?

 

それは、はさがけをするからです。

 

はさがけの時には、2:1で分けておくと

うまく、2つに分けることができるからですよ。

 

福井の地酒 白龍醸造元

吉田酒造有限会社

電話 0776-64-2015

実店舗 定休日 火曜日

営業時間 10:00~19:00

 

純米酒は、山田錦の米作りをしている酒蔵

 

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