大吟醸斗瓶囲いでできた生チョコレートは、白龍です。

もうすぐバレンタイン!

バレンタインといえば、チョコレート!

 

福井と三国に店舗を構える ニュアージュリーブルさんが

白龍の大吟醸斗瓶囲いを使って 生チョコレートを

そして、酒粕を使って テリーヌショコラを 作っています。

 

 

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私の希望は、お酒がボンボンで中に液体で入っているチョコは、ちょっとパスで

チョコレートの生地にお酒を練りこみ

かすかに香る大吟醸斗瓶囲いの味わいがいいなぁ、と。

 

お陰様で、昨年は、売り切れになってしまうほどの

大人気でした。

 

私も贈ります。

杜氏はじめ、蔵人に。

 

感謝の気持ちを込めて、

生チョコレート

 

そして、テリーヌショコラ。

 

こちらは、こってりとしていて

お酒にとても合います。

 

原酒のお酒を飲むときのお供に、ベストマッチ!

間違いなしです。

 

今だったら間違いなく

純米新酒しぼりたて ですね。

 

福井の地酒 白龍醸造元

吉田酒造有限会社

電話 0776-64-2015

実店舗 定休日 火曜日

営業時間 10:00から19:00

 

純米酒は、山田錦の米作りをしている酒蔵

 

 

 

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