「冷酒 ちょうだい!」
どのお酒のことかなぁ、と、思いしばらく見ていると
「ああっ、これこれ、冷やして美味しいこれこれ!」
と、お気に入りの1本を持ってこられます。
皆さんの心の中の冷酒
ご近所の方の心の1本は、生貯蔵酒でした。
日本酒白龍は、文化3年創業の福井の地酒です。自社で山田錦栽培から酒造りまで一貫造りをしています。純米大吟醸・純米酒から生貯蔵酒まで日本酒でおいしく・楽しく幸せな地酒生活をお届けします。
「冷酒 ちょうだい!」
どのお酒のことかなぁ、と、思いしばらく見ていると
「ああっ、これこれ、冷やして美味しいこれこれ!」
と、お気に入りの1本を持ってこられます。
皆さんの心の中の冷酒
ご近所の方の心の1本は、生貯蔵酒でした。
父の日は、2011年6月19日です。
調査によるとお父さんが一番ほしいものは、感謝の心!
その次が、温泉!だそうです。
感謝の心は、もちろんですね。
でも、温泉となると ちょっと難しいですね。
そこで、温泉から上がった気分で さぁ、一献!
日本酒は、日本の良き伝統文化です。
日本酒は、口の中で米粒をカミカミして
口の中のアミラーゼとで醗酵して 酒ができたのが始まりとか言われています。
おじさんがカミカミした酒より
やっぱり、若くてきれいなおねえさんがカミカミした酒のほうが
飲みたいですよね。
だから、巫女さんが造っていたらしいです。
山田錦の田植えも終わって約1週間です。
そろそろ、根がついたかなぁ、という頃です。
この頃になると田圃の中に入って、
苗が抜けている所やしっかり根をはらずに
流されていった 苗を しっかり差しなおします。
横幅100mもある田圃だと 行って帰るだけでも一苦労。