純米原酒初のみ切り

 

するする飲めるだけじゃ物足りないあなたへ♪
BBQ、肉料理にも負けない真夏の原酒。
たっぷりと楽しめるマイルドな味わいです。

初のみ切りとは?

酒蔵の重要な行事で、冬に絞り熟成貯蔵されたお酒をタンクから抜き出し、健やかに熟成しているか、色・香り・味をチェックすることです。お酒を抜き出すときに、タンクの出口である「呑み口」を切ることから呑み切りというようになりました。

 

サイズ 価格(税込) 数量  
720ml ¥1,350

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原料米 福井県産米
精米歩合 70%
アルコール度数 17.5度
日本酒度 +2.3
酸度 1.5