「純米大吟醸40」と「純米大吟醸」のセットです

純米大吟醸40

純米大吟醸40は、蔵元自らが作っている山田錦を磨き抜き、米の中心部だけを使いました。自家栽培ゆえに酒米の品質及び安全性には、とことんこだわっています。その酒米山田錦で醸す純米大吟醸酒は、旨みをたっぷりと表現した食中酒です。また、 白山麓の伏流水は、軟水で純米大吟醸を上品で柔らかく仕上げています。

純米大吟醸は、口に含むと、青りんごのフル－ティな香り、米の柔らかな旨みがふわあっと口全体に広がり、飲むほどに味わい深くなっていくお酒です。 フル－ティな香りと柔らかな旨みが女性に大人気です。

純米大吟醸

スッキリと引き締まった瑞々しい純米大吟醸です。米のうまみ、後口のフレッシュ感、酸のバランスが三味一体となってお料理を引き立てます。12度前後の花冷えの温度帯でお楽しみください。自社で山田錦栽培を始めて、一番最初に醸した白龍 原点の一つです。