日本酒の管理方法

お酒には、賞味期限がありませんが、保存管理がいいかげんだと味も変わってきます。

【日本酒の管理のポイント】

・できるだけ低温冷蔵庫に入れる

・温度変化をできるだけ少なくする

・振動を避ける

・光から遮断。明かりは最低限に！

・開封後は低温管理をし、できるだけ早く飲み切る