
KURAMASTER 純米酒部門 金賞
米の甘み、フルーティな香り、
クリアな味わい。
ふくらみある米の味わいが魅力の『山田錦』と、すっきりとフルーティで口あたりの良い『五百万石』を使用。
米の甘み、品のある香り、小気味良い酸味、クリアで引き締まった味わいが共存し、秋晴れの空のようなすがすがしい余韻を残します。
透明感のある味わいは白龍TV 第1回純米吟醸総選挙で1位獲得。
日本酒に馴染のない若い女性にも好評です。
料理も器も自由。カジュアルに酔いを楽しんで。
華やかすぎず重すぎない味わいと切れのある飲み口は、合わせる料理を選びません。
ピザやパスタ、カルパッチョなどのイタリアンや、さっぱりとしたサラダや鮎の塩焼きといった和食など、カジュアルに酔いを楽しんで。
ワイングラスから薄手の盃まで、器との相性も幅広く自由。
美しいブルーのボトルは、ちょっとした贈り物としても喜ばれます。
味わい
甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
濃厚 | やや濃厚 | 普通 | やや淡麗 | 淡麗 |
おすすめの飲み方
ロック | 冷やして5°C〜12°C | 常温 | ぬる燗40°C〜45°C | 熱燗55°C前後 |
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○ |
原料米 | 麹:山田錦(福井県永平寺町産) 掛米:五百万石(福井県永平寺町産) |
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原材料 | 米、米麹 |
精米歩合 | 55 |
アルコール度数 | 15.5 |
日本酒度 | +2 |
酸度 | 1.5 |
配送 | 常温 |