限定200本　純米原酒初のみ切り

するする飲めるだけじゃ物足りないあなたへ♪
BBQ、肉料理にも負けない真夏の原酒。
たっぷりと楽しめるマイルドな味わいです。

初のみ切りとは？

酒蔵の重要な行事で、冬に絞り熟成貯蔵されたお酒をタンクから抜き出し、健やかに熟成しているか、色・香り・味をチェックすることです。お酒を抜き出すときに、タンクの出口である「呑み口」を切ることから「呑み切り」というようになりました。

おすすめ料理

・純けい（親鳥の焼き鳥）
・スペアリブBBQ
・豚の角煮