純米大吟醸『吉峯』
「吉峯」はパリで開催された日本酒コンクール（KURA MASTER）にて、純米大吟醸酒＆純米吟醸部門 プラチナ賞を受賞しました！
搾ったままの純粋無垢な味わいを堪能できる至極の純米大吟醸無濾過原酒です。山田錦を45％まで磨くことで、優しく上品な口あたりと、凛とした清々しい透明感のある米のうまみを感じることができます。エレガントな膨らみがあり、余韻まで美味しい贅沢な一本です。
| 原料米 | 山田錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 45% |
| アルコール度数 | 16度 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.6 |
| 飲用適温 | 8℃～12℃ |
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