求めたのは、極上の旨さ！！
超新鮮！鮮度バツグン！令和元年純米新酒しぼりたて

極上の福井産米と清冽な白山麓伏流水で醸しあげ、強烈な当時魂で搾った渾身の生原酒です。

令和元年初しぼり！蔵元直送しぼりたて無濾過生原酒です。

「新酒しぼりたては、まだですか？」

造り始まるとまず、地元のお客様がお店に尋ねてこられます。その次に「いつも今頃に購入しているのだけど・・・」とお問い合わせが入ります。

おかげさまで、新酒しぼりたては、酒造りがはじまると、搾りを待つお客様の定番となりました。

冬季にだけ、蔵出しされるこのお酒は、もともと知り合いをつてに酒蔵に来られたお客様だけに、蔵元がこっそりと振る舞った秘蔵の蔵出し原酒です。

地元福井の米と清冽な白山麓伏流水で醸し出し、加熱処理、炭素濾過などを一切せずに鮮度そのままを手詰めした新酒生原酒です。

超新鮮な味わいも若々しい香りも きらきら光る輝きも、酒蔵で飲む しぼりたてそのものです。 地元の原材料と妥協のない酒造りに こだわる白龍は、ありのままの素顔にこそ 自信があります。 今年の出来栄えを、お客様の舌で お確かめいただけますと 蔵人一同、大変嬉しく思います。

搾ったそのままの一番酒をお届けします！

『酒蔵のしぼり口から流れ出る搾りたてのお酒は、何であんなに美味しいのだろう・・・！！』幸運にも酒蔵で新酒を飲まれたことのある方は皆さま口を揃えます。

フレッシュで芳醇な香り、発酵中のガスを含んだぴちぴちした新鮮な飲み口！！

『あのお酒を家でも飲めたらな～～』

炭素濾過や火入れ等を一切せず、搾ったままの純粋無垢な無濾過原酒を心を込めてお届けします。

お客様の声

白龍の新酒は旨い！この時期は、蟹と一緒にくいっと飲みたいものです。

N様（東京）

若い女性当時の醸す新酒は瑞々しくありながら、しっかり米のうまみがある渾身の出来栄えです！

O様（神奈川）

お客様の声に励まされて、今年も出荷開始です。

「純米新酒初しぼり生原酒」は11月20日から発送しています。